Mouv'eatMouv'eatMouv'eatMouv'eat
  • bilan individuel
  • remise en forme
  • sauna
  • philosophie
  • en pratique
    • contact
    • Tarifs
    • Conditions générales
  • blog
  • témoignages
  • boutique
  • bilan individuel
  • remise en forme
  • sauna
  • philosophie
  • en pratique
    • contact
    • Tarifs
    • Conditions générales
  • blog
  • témoignages
  • boutique

Recette marinade : maquereaux

  • 13 février 2018/
  • Posted By : ME-Admin2017/
  • 0 comments /
  • Under : Non classé

C’est la pleine saison du maquereau, petit poisson des mers froides riche en oméga 3.

Pour ne rien gâcher ce petit poisson est particulièrement bon marché (10€ du kilo chez mon poissonnier) par rapport aux autres poissons. Alors une petite recette de marinade aux tonalités méditerranéenne pour déguster à la plancha ou au four !

 

Pour 4 à 6 poissons:

  • 120ml d’huile d’olive
  • 2 càs d’origan séché
  • 2 càs de feuilles d’origan frais hachées
  • 1 càc de pétales de chili (ou poudre)
  • 2 càs de persil plat haché
  • Le zeste d’un citron, râpé fin
  • 1 gousse d’ail, hachée fin
  • Sel de mer et poivre noir au moulin

Combiner tous les ingrédients et enduire les poisons avant cuisson. A déguster avec une bonne salade de saison.

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Faire son pain soi-même pour faire des économies ?

4 mai 2023

Avec la hausse des prix, faire son pain soi-même vaut-il…

Lire plus

Manger sainement ET faire des économies, mythe ou réalité ?

13 avril 2023

Avec la hausse des prix de l’énergie, les magasins bio…

Lire plus

Accro aux pâtes à tartiner “choco”? Ce que vous devez savoir!

9 mars 2023

Avant toute chose, il n’y a pas de miracle, le…

Lire plus

Des idées de boissons santé sans alcool pour les fêtes ?

12 décembre 2022

Les fêtes de fin d’année se rapprochent et comme chaque…

Lire plus

C’est la grand retour de la moutarde!

18 novembre 2022

Nous avons connu une pénurie de moutarde cette année avec…

Lire plus
Articles récents
  • Faire son pain soi-même pour faire des économies ?
  • Manger sainement ET faire des économies, mythe ou réalité ?
  • Accro aux pâtes à tartiner “choco”? Ce que vous devez savoir!
  • Des idées de boissons santé sans alcool pour les fêtes ?
  • C’est la grand retour de la moutarde!

Politique de protections des données

NAVIGATION
  • bilan individuel
  • remise en forme
  • contact
TARIFS

Consulter les tarifs
des différents services

Conditions Générales

SOCIAL
Copyright Mouveat 2018. Copyright photos ©Eliane rayp - Créations visuelles ©Françoise Rayp - All Rights Reserved | Powered by virus.plus